Listar por autor "Penha, Julio Cesar Queiroz"
Mostrando ítems 1-2 de 2
-
Avaliação da qualidade microbiológica, físico-química e parasitológica da carne bovina salgada comercializada em estabelecimentos e feiras livres na zona norte do município do Rio de Janeiro
Penha, Julio Cesar Queiroz | Fecha del documento: 2017Os surtos de doenças de origem alimentar acontecem com frequência ao redor do mundo, levando um grande número de pessoas à hospitalização, podendo evoluir ao óbito. Há grandes perdas econômicas devido aos gastos com a saúde ... -
Identificação de hormônio de crescimento recombinante para uso humano por cromatografia líquida de ultra eficiência acoplada à espectrometria de massas sequencial
Penha, Julio Cesar Queiroz | Fecha del documento: 2015O hormônio do crescimento é produzido por células especializadas, os somatotrofos, localizadas na porção anterior da hipófise, também denominada de adeno-hipófise, sendo constituído por uma cadeia polipeptídica contendo ...